De la fourche à la fourchette



Chroniques Cuisine, Nutrition, Santé

Manger ; Nous pratiquons cela au quotidien pour permettre de vivre en société et avec nous même mais comment le faisons nous ?

Julien et Maryvonne passionnés de cuisine alternative parlent de fruits et légumes d’ici et maintenant histoire de vivre « dans » et « de notre milieu » parmi nos voisins humain, animaux et végétaux. Des jardiniers parlent de leurs pratiques, donnent des conseils, des recettes à donner envie, du savoir faire tout simplement dans cette émission hebdomadaire de 30 minutes.


De la fourche à la fourchette 7 mai le radis

De la fourche à la fourchette 30 avril le cresson

De la fourche à la fourchette 23 avril -l'artichaux

De la fourche à la fourchette - la pomme 9 avril

De la fourche à la fourchette - la pomme 9 avril

De la fourche à la fourchette - les épinards 2 avril

De la fourche à la fourchette - la mâche 26 mars

De la fourche a la fourchette #12 la Carotte 19 mars

De la fourche à la fourchette #10 - les Salsifis le 5 mars

#8 le Brocoli

#7 le Poireau

#6 le Topinambour

#5 la Betterave rouge

#4 le Chou de Bruxelles

#3 la Patate douce avec les Jardins du Chayran

#2 le Panais - 8 janvier

#1 le Chou rouge - 1er janvier